Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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art. 2) oggetto sociale la societa' ha per oggetto: - la somministrazione di alimenti e bevande in luoghi pubblici e/o esercizi aperti al pubblico quali, a titolo meramente indicativo ma non esaustivo, self-service, tavole calde, bar, ristoranti, pizzerie, centri di preparazione cottura e distribuzione pasti, mense aziendali e interaziendali, servizi da catering; - il commercio all'ingrosso e/o al dettaglio di cibi, alimenti e bevande in luoghi pubblici e/o esercizi aperti al pubblico, ivi compresa l'importazione e l'esportazione dei suddetti; - la produzione di alimenti e bevande in genere e, in particolare, di gelati nonche' di pasticceria, yogurt, piadine, schiacciate, calzoni, bomboloni farciti e altre pietanze affini in modalita' "take away" per la vendita diretta al consumatore in locali aperti al pubblico o per asporto o ad altre aziende o grandi consumatori, o mediante l'attivita' ambulante; - l'attivita' di frutteria e di catering. La societa' potra' assumere rappresentanze per le causali di cui sopra e compiere ogni operazione commerciale, industriale, finanziaria, mobiliare e immobiliare, necessaria o utile per il conseguimento dell'oggetto sociale, compresa: l'assunzione di mutui anche fondiari; l'acquisizione di quote e partecipazioni in altre societa' o imprese, costituite o costituende, aventi oggetto analogo o complementare al proprio; la concessione di avalli, fideiussioni, ipoteche ed altre garanzie reali, anche a favore di terze persone fisiche o giuridiche, il tutto per lo stretto fine dell'oggetto sociale e non nei confronti del pubblico.
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