La cooperativa ha lo scopo di perseguire l'interesse generale della comunita' alla promozione umana e all'integrazione sociale dei cittadini, siano questi soci o anche non soci della societa' cooperativa, attraverso lo svolgimento dell'attivita' di cui all'art. 4, comma 1 del presente statuto sociale finalizzate all'inserimento lavorativo di persone svantaggiate ai sensi dell'articolo 1, primo comma punto b), della legge 8 novembre 1991 n. 381 e successive modifiche. La cooperativa opera conforme ai principi della solidarieta' e della reciprocita' e intende svolgere in via prevalente una struttura per la gestione di servizi nel settore della gastronomia, con particolare riguardo agli aspetti sociali, socio-sanitari, educativi e culturali di interesse sociale, finalizzate all'inserimento lavorativo di persone svantaggiate. Inoltre la cooperativa opera conformemente ai principi di solidarieta' e intende assicurare l'integrazione, l'assistenza, la consulenza, il sostegno e il supporto individuale per le persone, che per effetto di una infermita', di una menomazione fisica o psichica, si trovano in condizioni di particolare fragilita', con lo scopo di sviluppare le loro abilita' professionali, sociali e personali, con riferimento all'articolo 3, comma 2, lettera a) della l. R. N. 24/88 e successive modifiche attraverso la gestione di servizi sociali, socio-sanitari, sanitari, educativi e culturali di interesse sociale con finalita' educative. In particolare, lo scopo sociale di cui sopra verra' perseguito attraverso l'inserimento lavorativo delle persone svantaggiate nonche', con modalita' funzionali connesse al predetto scopo principale, mediante la gestione di servizi sociali, socio-sanitari, sanitari, educativi e culturali di interesse sociale con finalita' educative, in modo che sia garantito l'esercizio di attivita' coordinate per l'efficace raggiungimento delle finalita' della normativa regionale e nazionale di riferimento. Per l'effettivo raggiungimento degli scopi perseguiti, e' necessario il collegamento funzionale fra le attivita' di tipo b) e di tipo a) di cui alla normativa regionale e statale in materia, nel rispetto delle condizioni organizzative previste dalla legge, anche di natura amministrativa, con la netta separazione delle gestioni relative alle attivita' esercitate di tipo b) e di tipo a), ai fini della corretta applicazione della vigente normativa. La cooperativa persegue i propri obiettivi sociali, attingendo a proprie risorse, del volontariato, degli utenti dei servizi e degli enti con fini di solidarieta' sociale e intende destinare in questo modo implementare l'autogestione responsabile della cooperativa. Inoltre la cooperativa e' retta e disciplinata secondo il principio della mutualita' senza fini di speculazione privata e ha come obbiettivo di offrire opportunita' di lavoro ai propri soci, di incrementare la loro qualificazione professionale, di migliorare le condizioni materiali e sociali e di reinserirli in un processo regolare di lavoro. La cooperativa puo' svolgere la propria attivita' anche con terzi non soci. Ai fini del raggiungimento degli scopi sociali e mutualistici, come disposto dalla legge del 3. 4. 2001 n. 142 e successive modificazioni ed integrazioni, i soci instaurano con la cooperativa un ulteriore rapporto di lavoro, in forma subordinata o autonoma, nelle diverse tipologie previste dalla legge, ovvero in qualsiasi altra forma consenta la legislazione italiana. Le modalita' di svolgimento delle prestazioni lavorative dei soci sono disciplinate da un apposito regolamento approvato ai sensi dell'articolo 6 della legge del 3. 4. 2001, n. 142. Riguardo ai rapporti mutualistici la cooperativa deve rispettare il principio della parita' di trattamento. Articolo 4 - oggetto sociale per realizzare lo scopo mutualistico, definito nell'articolo 3, comma 1 del presente statuto (attivita' di tipo b), la cooperativa ai fini di agevolare e supportare l'inserimento lavorativo delle persone svantaggiate come sopra individuate, intende svolgere le seguenti attivita', a titolo esemplificativo e non esaustivo: - organizzazione e gestione di servizi di ristorazione, mense e centri di cottura, bar, ristoranti, tavole calde e fredde, gelaterie, alberghi e quant'altro connesso all'attivita' alberghiera, comprensivo di servizi a supporti di attivita' e manifestazioni culturali, ricreative e sportive. Per realizzare lo scopo mutualistico, definito nell'articolo 3, al terzo comma (attivita' di tipo a) del presente statuto, la cooperativa intende svolgere le seguenti attivita', a titolo esemplificativo e non esaustivo: - organizzazione e gestione di servizi mensa; - organizzazione e gestione di strutture comunitarie a carattere culturale, turistico, sportivo, scolastico e ricreativo; - organizzazione e gestione di laboratori protetti; - promozione, organizzazione e gestione di eventi, seminari, workshop, manifestazioni e iniziative di qualsiasi, anche nel settore culturale e sportivo in genere; - promozione, organizzazione e gestione di corsi di aggiornamento e formazione. Nell'ambito delle attivita' di gestione necessarie o utili per il raggiungimento degli scopi sopra indicati o a questi direttamente o indirettamente connessi, la cooperativa puo' adottare qualsiasi provvedimento utile o necessario per raggiungere lo scopo sociale, in particolare fungere da committente per l'esecuzione di un progetto di costruzione, in ogni caso nel rispetto delle normative vigenti, in particolare puo' svolgere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali, creditizie o finanziarie, anche assumendo finanziamenti diretti e rilasciando le garanzie, anche reali, che si rendessero necessarie. Qualora sia necessario o utile per la realizzazione degli obiettivi aziendali, la cooperativa puo' anche concedere prefinanziamenti, pagamenti e depositi cauzionali, oltre a ad altri finanziamenti in forma di fideiussioni e garanzie. Potra' assumere partecipazioni in altre imprese, consorzi ed associazioni, a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato. La cooperativa si propone, inoltre, di costituire fondi per lo sviluppo tecnologico o per la ristrutturazione o il potenziamento aziendale. In particolare, la cooperativa potra' stipulare contratti per la partecipazione a gruppi cooperativi paritetici, ai sensi dell'art. 2545-septies c. C. , con la preventiva autorizzazione da parte dell'assemblea.