Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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In conformita' agli interessi e requisiti dei propri soci, l'attivita' che costituisce l'oggetto sociale e': - ristorazione ovvero somministrazione di alimenti e bevande, mediante la gestione e l'esercizio di ristoranti, sale da ricevimento, pubs, birrerie, pizzerie, pizzicherie, rosticcerie, friggitorie, trattorie, tavole calde, mense, self service, osterie, bar, snack-bar, wine bar, disco bar, pasticceria, gelateria, caffetteria, sala da te', enoteca nonche' l'esercizio e la gestione di altri locali in genere per la somministrazione di alimenti con o senza intrattenimento con o senza asporto, con o senza consegna a domicilio; - pizzeria da asporto, rosticceria, friggitoria, ovvero laboratorio per la produzione, trasformazione, lavorazione, confezionamento, commercio di prodotti di gastronomia, pizzetteria, friggitoria, rosticceria, gelateria, pasticceria, panetteria, altri prodotti da forno ed alimentari e bevande in genere conto proprio o conto terzi, da asporto e/o per consumazione immediata; - catering e banqueting. Potra' inoltre acquistare o prendere in gestione, locazione e/o leasing beni mobili ed immobili, attrezzature necessarie od utili per il raggiungimento dello scopo sociale. Unicamente al fine di realizzare l'oggetto sociale, nei limiti e con le condizioni di legge, essa potra' compiere tutte le operazioni industriali, commerciali e finanziarie (non nei confronti del pubblico), mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili, com- presa la prestazione di garanzie reali e non reali a favore di terzi e l'assunzione, sia diretta che indiretta di inte- ressenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio. La cooperativa puo' ricevere finanziamenti da parte dei soci, finalizzati al perseguimento dell'oggetto sociale, nel ri- spetto della normativa tempo per tempo vigente.
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