Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l'attivita' di ristorazione e la gestione di ristoranti, trattorie, pizzerie, tavole calde e simili, ostelli, bar, caffe', sale da ristoro, gelaterie, pubs, pasticcerie, foresterie, sale da banchetti e ricevimenti, bed and breakfast, sale di intrattenimento, discoteche, self service, girarrosto con somministrazione e vendita al pubblico di alimenti e bevande, caffe' in tazza, alcolici e superalcolici, di alberghi, motel, campeggi, rifugi di montagna, centri sportivi polivalenti, villaggi turistici, agriturismi, mense e stabilimenti balneari; - la ristorazione con annesso intrattenimento e spettacolo con possibilita' di organizzare eventi; - la ristorazione con preparazione di cibi d'asporto; - l'organizzazione di servizi di catering, ricevimenti, banchetti e quant'altro relativo e conseguente; - la fornitura di pasti preparati; - l'attivita' di laboratorio per la produzione di pasticceria, gelateria e tavola calda. Per il conseguimento dello scopo sociale, la societa' puo' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari, che siano strettamente connesse al conseguimento dell oggetto sociale, con l'esclusione della raccolta del risparmio tra il pubblico di cui al decreto legislativo 1 settembre 1993 n. 385 e delle attivita' finanziarie, nonche' di tutte le altre attivita' vietate alla stregua della vigente legislazione o comunque subordinate a specifiche autorizzazioni. In particolare la societa' potra' porre in essere tutti gli atti necessari per accedere a qualsiasi forma di finanza agevolata ed ha la facolta' in particolare di acquistare, vendere e locare qualsiasi tipo di immobile, stipulare contratti con terzi, partecipare a gare, aste pubbliche e licitazioni private di ogni genere, stipulare convenzione con enti pubblici e privati, prendere o concedere in locazione, affitto o conduzione aziende operanti nel suddetto settore, noleggiare macchinari ed attrezzature per operare nel settore in oggetto, stipulare contratti di franchising e di collaborazione in genere. Ove fossero riscontrate attivita' per legge riservate a soggetti muniti di necessari titoli professionali o autorizzati all'esercizio di specifiche attivita' in forza di particolari disposizioni di legge, la societa' si obbliga sin d'ora a demandare in ogni caso l'esecuzione di dette attivita' ai suddetti soggetti, i quali opereranno sotto la propria responsabilita'. Inoltre la societa' si impegna ad acquisire le eventuali autorizzazioni amministrative necessarie per l'esercizio dell'attivita' che si prefigge di svolgere.
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