Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - produzione artigianale, lavorazione, vendita di prodotti alimentari, di ristorazione, prodotti di rosticceria e friggitoria, cibi da asporto, gastronomia, bevande; - somministrazione al pubblico, con prestazione dei relativi servizi per la consumazione sul posto, di alimenti e bevande, compresi alcolici, caffe', prodotti di ristorazione, tavola calda e fredda, dolciumi e gelati; - acquisto e vendita di prodotti alimentari e bevande, anche alcoliche, in italia e all'estero; - l'acquisto, la gestione, l'impianto di pubblici esercizi di cui alla legge 287 del 25 agosto 1991 (e successive modificazioni) per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande sia in sede fissa che ambulante come: enoteche, ristoranti, pizzerie, trattorie, gastronomie, bar, tavole calde o fredde, gelaterie, pasticcerie, punti di ristoro anche self-service, pub, birrerie, piano bar, discoteche, fast food, drogheria; - organizzazione di eventi e manifestazioni legati alla vendita di prodotti alimentari e bevande, servizi di catering in genere. La societa' potra' anche svolgere le seguenti attivita': - corsi di formazione, qualificazione, riqualificazione, orientamento, aggiornamento e/o conversione del personale, in proprio e in collaborazione con terzi, in relazione al settore della produzione artigianale, lavorazione e vendita di alimenti e bevande. Inoltre la societa', sempre in funzione del proprio oggetto sociale, potra' compiere operazioni di finanziamento dal lato passivo, anche mediante stipulazione di contratti di mutuo con concessione di garanzie reali su beni immobili di proprieta' sociale. Sono espressamente escluse dall'oggetto sociale le attivita' di raccolta del risparmio tra il pubblico, in qualsiasi forma, l'acquisto e la vendita mediante offerta la pubblico di strumenti finanziari, l'attivita' di concessione di finanziamenti sotto ogni forma nei confronti del pubblico, ogni attivita' di cui all'art. 106 del d. Lgs 1 settembre 1993, n. 385, le attivita' di assistenza e consulenza che la legge inderogabilmente riserva a soggetti iscritti in albi professionali.
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