Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la gestione di bar, wine- bar, pub, enoteche, pasticcerie, rosticcerie, gelaterie, gastronomie, paninerie, chioschetti, servizi di self service, pizzerie, ristoranti, catering, mense aziendali, mense ospedaliere, mense universitarie e scolastiche in genere, nonche' la preparazione di pasti caldi; la societa' potra' operare attraverso convenzioni con enti locali, enti pubblici, parapubblici, morali, privati, provveditorati scolastici, associazioni, unita' sanitarie locali, nell' ambito dei servizi aziendali sopra menzionati ed, in particolare:- nel campo della ristorazione e preparazione di pasti freddi e caldi;- e nel campo dei trasporti dei prodotti pronti o da produrre anche con carri frigo. La societa' potra' anche promuovere , organizzare ed assistere congressi, meetings, manifestazioni sportive, culturali e ricreative. Essa potra' inoltre gestire alberghi, villaggi turistici, piscine, parcheggi ristoranti, mense, bar e servizi di ristorazione e tutto quant' altro ha attinenza nell' ambito dei servizi turistici. La societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari, prestare fideiussione o altro tipo di garanzia ipotecaria anche a garanzia di operazioni di terzi, che siano pertinenti ed utili a favorire il raggiungimento dell' oggetto sociale e che non siano vietate dalla legge. La societa', sempre ai fini del raggiungimento dello scopo sociale, potra' assumere interessenze, quote, partecipazioni anche azionarie in altre societa' o ditte. Per la realizzazione del proprio oggetto sociale, la societa' potra' avvalersi di tutte le agevolazioni consentite dalle leggi regionali, nazionali e comunitarie.
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