Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La piccola societa' cooperativa ha lo scopo di ricercare e garantire opportunita' di lavoro per i propri soci alle migliori condizioni del mercato. In relazione a cio' la cooperativa ha per oggetto: a) la lavorazione, trasformazione del latte nei suoi derivati, quali latticini, burro e formaggi di qualsiasi tipo e specie e relativa commercializzazione; b) la lavorazione, trasformazione, conservazione, confezionamento e commercializzazione di grano, cereali e loro derivati; c) la molitura in farina, semola e crusca per la produzione di pasta, pizze, pane e biscotti e relativa commercializzazione; d) la lavorazione, trasformazione, molitura del frutto dell'ulivo e l'imbottigliamento dell'olio con relativa commercializzazione; e) la produzione di conserve sott'olio, in salamoia e sottaceto, la lavorazione ed il confezionamento delle olive con relativa commercializzazione. Su delibera dell'organo di amministrazione la societa' potra' aderire alle associazioni nazionali di categoria ed alle relative associazioni provinciali e ad altri organismi economici e sindacali che si propongono iniziative di attivita' mutualistiche, cooperativistiche, di lavoro e di servizio. La piccola societa' cooperativa potra' svolgere, nei limiti di legge, qualunque altra attivita' connessa ed affine a quelle sopra elencate nonche' compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni contrattuali di natura immobiliare, commerciale, industriale e finanziarie, ritenute dall'organo di amministrazione, necessarie e/o utili alla realizzazione degli scopi sociali, e comunque, sia direttamente che indirettamente attinenti ai medesimi. Per la sola indicazione esemplificativa potra': 1) assumere interessenze e partecipazioni, sotto qualsiasi forma, escluso lo scopo di collocamento, in societa' ed altri enti economici e non, comunque le associazioni, riconosciute e non, soprattutto ove cio' si reputera' conveniente ed in accordo con quanto disposto per l'ottimale perseguimento delle proprie finalita' statutarie; 2) concedere avalli cambiari, fidejussioni ed ogni e qualsiasi altra garanzia sotto qualsivoglia forma per facilitare l'ottenimento del credito ai soci, agli enti cui la piccola societa' cooperative aderisce, nonche' a favore di altre piccole societa' cooperative e cooperative; 3) partecipare a gare di appalto e trattative pubbliche e private ed intrattenere con lo stato e gli altri enti pubblici qualunque tipo di rapporto che possa permettere lo sviluppo della societa'; 4) istituire o gestire locali aperti al pubblico, stabilimenti, magazzini necessari per l'espletamento dell'attivita' sociale; 5) aprire conti correnti bancari e postali, richiedere fidi, anticipazioni, sconti cambiari nonche' richiedere finanziamenti agevolati e/o contributi a fondo perduto, sia in conto capitale che in conto di esercizio, previsti da leggi nazionali, regionali, comunitarie e da qualsiasi altro ente locale ricadente nella provincia ove la piccola societa' cooperativa esplica la sua attivita'.
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