Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', munita delle prescritte autorizzazioni richieste dalla normativa tempo per tempo vigente, ha per oggetto lo svolgimento delle seguenti attivita' : - il commercio al dettaglio, all'ingrosso e on-line di vini e bevande anche alcoliche e superalcoliche e di prodotti alimentari; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche alcoliche e superalcoliche; - la gestione di vinerie, bar, alberghi, ristoranti, pizzerie, bed and breakfast , dimore rurali, piscine, discoteche, centri e impianti sportivi, ricreativi e/o culturali, ed in generale la gestione di pubblici esercizi e di esercizi commerciali ed artigianali in genere; - l'attivita' di ristorazione in genere, sia essa d'asporto che con servizio al tavolo; - la produzione, la preparazione e la vendita, da asporto e non, di prodotti di gastronomia e/o di rosticceria, di prodotti da forno in genere e qualsiasi altro prodotto alimentare, compresa la loro consegna a domicilio; - il commercio di prodotti non alimentari al solo scopo pubblicitario e/o promozionale dell'attivita' sopra ed infra descritta o comunque strettamente afferenti la medesima; - l'assunzione di rappresentanze e concessioni, di agenzie e di incarichi di commissioni per il commercio degli anzidetti beni; - le attivita' di banqueting e di catering ed attivita' connesse, tra le quali a titolo esemplificativo e non tassativo, la preparazione con o senza somministrazione di alimenti per ristorazione, l'organizzazione di pranzi, banchetti, buffet, rinfreschi, aperitivi, colazioni, congressi, conferenze, meeting, manifestazioni, incontri, feste e cerimonie, anche presso enti privati e pubblici; - l'organizzazione di manifestazioni, eventi corsi di formazione e addestramento inerenti il settore della produzione di alimenti e bevande, loro distribuzione e somministrazione. Per il raggiungimento del suo scopo, la societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, bancarie, finanziarie, di credito, mobiliari ed immobiliari, potra' consentire ipoteche e garanzie reali sui beni sociali, assumere obbligazioni per fideiussioni ed avalli, compiere qualsiasi altra operazione o atto di commercio comunque connesso al raggiungimento dello scopo sociale. La societa' potra' dare o assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese gia' esistenti o ancora da costituire aventi oggetto analogo o comunque connesso al proprio, nei limiti di quanto consentito dall'articolo 2361 c. C. E rispettandone le procedure. Rimane escluso l'esercizio di ogni attivita' vietata o comunque riservata dalla presente e futura legislazione a societa' aventi requisiti diversi da quelli della societa'.
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