Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche alcooliche e superlalcooliche, in locali aperti al pubblico, ed in genere l'esercizio di bar, di ristoranti, di pizzerie, di paninoteche, di discoteche, di sale da ballo e di qualsiasi locale pubblico, di alberghi, di "residence", di aziende agricole, di campeggi e di strutture per agriturismo, di tavole calde, di gelaterie, anche artigianali, di rosticcerie, di enoteche, di servizi di "catering", sia in locali propri, sia in locali messi a disposizione da terzi richiedenti; l'organizzazione di eventi ricreativi e d'intrattenimento; la produzione e commercio di pasta fresca da tavola di ogni tipologia e piatti pronti; la produzione e commercio di gelati, di dolciumi ed altri prodotti di pasticceria fresca e conservati; il commercio, all'ingrosso e al dettaglio, di bibite, vino, acqua e bevande in genere; la gestione di rivendite di articoli da regalo, oggettistica e souvenir; la vendita di articoli per fumatori; l'acquisto, la vendita, la permuta, la locazione, l'affitto, il comodato di immobili di carattere industriale, commerciale, residenziale, turistico, artigianale, agricolo o di altra natura; la progettazione, produzione e commercializzazione all'ingrosso ed al dettaglio di forni per pizzerie, bruciatori e attrezzature in genere da ristorazione. La societa' in via non prevalente, ma in funzione strumentale al perseguimento dell'oggetto sociale sopra esposto e quindi in via meramente occasionale, potra' altresi' compiere qualsiasi operazione mobiliare ed immobiliare, finanziaria (con esclusione di qualsiasi operazione svolta "da e nei confronti del pubblico" e di quelle riservate e/o non ammesse in base alle vigenti norme di legge), commerciale ed industriale che abbia relazione con lo scopo sociale e che sia ritenuta necessaria od utile per il conseguimento dell'oggetto sociale, nonche' assumere, nei limiti consentiti dalla legge, interessenze o partecipazioni in altre societa' o imprese aventi scopi affini o analoghi, o comunque connessi al proprio, cosi' come potra' concedere a societa', imprese o privati, partecipazioni o interessenze nell'esercizio di determinati affari o anche dell'intero complesso dei propri affari. Quando particolari circostanze lo richiedano, l'organo amministrativo potra', infine, disporre il rilascio di fideiussioni e concedere garanzie anche a favore di terzi, purche' nell'interesse della societa' e nel rispetto delle inderogabili norme di legge in materia. Sono tassativamente escluse: - l'attivita' professionale riservata; - la sollecitazione al pubblico risparmio ai sensi delle vigenti norme di legge; - l'attivita' di locazione finanziaria; - l'erogazione di credito al consumo; - qualsiasi altra attivita' comunque vietata dalla legge.
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