Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la sommministrazione al pubblico di alimenti e bevande alcooliche e superalcoo- liche, nonche' l'organizzazione, l'acquisto, la gestione o concessione di stabi- limenti balneari (marittimi, lacuali, e fluviali) di bar, ristoranti, alberghi, campeggi, villaggi turistici, trattorie con o senza camere, tavole calde e fred- de, birrerie, latterie e gelaterie, il loro commercio, ovvero l'organizzazione e la gestione di qualsiasi tipo di pubblico esercizio per somministrazione di ali- menti e bevande. Essa ha altresi' ad oggetto il commercio, l'intermediazione, l'agenzia con o senza deposito nonche' il trasporto di prodotti alimentari e non, compresi in tutte le tabelle merceologiche di cui alla legge 11 giugno 1976 n. 426 e successive integrazioni e provvedimenti di attuazione. Potra' produrre e confezionare gelati ed ogni altro prodotto alimentare fresco e conservato, or- ganizzare, installare e noleggiare impianti, attrezzature e stoviglie per alle- stimenti di cerimonie, banchetti, ritrovi all'aperto, servizi di ristorazione collettivi e a domicilio
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