Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Attivita': la societa' ha per oggetto: molitura di olive per conto terzi ed in conto proprio, l'ammasso ed il commercio all'ingrosso ed al minuto di olio ed olive sia in conto proprio che conto terzi; l'imbottigliamento di olio; la lavorazione e la conservazione di olive, la societa' per il raggiungimento del proprio scopo potra' compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari e finanziarie che siano opportune e necessarie.
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