La cooperativa, con riferimento ai requisiti e agli interessi dei soci ha per oggetto l'esercizio delle attivita' di cui all'art. 2135 del codice civile, di impresa agricola, di coltivazione del fondo, di selvicoltura, di allevamento di animali e attivita' connesse ai sensi di legge in particolare la raccolta, la manipolazione, conservazione, trasformazione, commercializzazione e valorizzazione delle olive, sottoprodotti, altri prodotti e sottoprodotti agricoli. A tale fine la cooperativa si propone di: a) gestire tutti i processi di raccolta, trasporto, lavorazione, trasformazione e commercializzazione delle olive conferite dagli olivicoltori associati; b) organizzare processi di distribuzione del prodotto trasformato o della materia prima, attraverso anche la costituzione di una piattaforma di vendita telematica di tipo e-commerce; c) favorire progetti di promozione del prodotto e progetti di controllo di qualita'; d) effettuare la lavorazione, conferimenti ed acquisti, in misura non prevalente, anche da e per conto terzi, di prodotti agricoli, in genere nonche' la molitura delle olive, con possibile ammortamento delle attrezzature impianti e strutture, ove consentito nei limiti di legge; e) provvedere all'acquisto, all'affitto, alla conduzione e alla coltivazione in forma singola o associata di terreni agricoli, con contratti agrari o con altro contratto, utilizzando tutte le condizioni previste dalle leggi e provvidenze comunque all'uopo preposte; f) organizzare manifestazioni, mostre ed esposizioni, e svolgere qualsiasi attivita' ricreativa culturale o sportiva sempre legata alla terra, propria e dei soci, al fine di valorizzazione del territorio e del patrimonio rurale e forestale; g) acquistare e vendere collettivamente prodotti agricoli, mezzi tecnici e prodotti per l'agricoltura e quanto altro possa servire all'incremento dell'attivita' agricola dei soci; h) organizzare forme di vendita all'ingrosso e al dettaglio di prodotti e sottoprodotti agricoli, anche ottenuti dalla trasformazione dei prodotti stessi , sul mercato nazionale ed estero, aprendo a tale scopo propri spacci di vendita nell'ambito del territorio nazionale ed estero; i) assumere la gestione di attivita' accessorie alla coltivazione della terra e all'agricoltura ed attivita' connesse ai sensi di legge, nonche' la diversificazione produttiva come previsto dalle norme specifiche per gli imprenditori agricoli, coltivatori diretti singoli ed associati; j) promuovere iniziative per la formazione tecnico professionale e cooperativistica dei produttori agricoli, particolarmente fra i giovani; k) promuovere studi, ricerche, sperimentazioni dedicati alle finalita' della coltivazione della terra e sue correlazioni ambientali dell'attivita' agricola, quale valorizzazione del territorio e del patrimonio rurale e forestale. Ai fini di quanto precede la cooperativa potra' compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari, creditizie e finanziarie atte a raggiungere gli scopi sociali e potra' avvalersi di tutte le agevolazioni di legge. Inoltre, con delibera del consiglio di amministrazione, potra' assumere interessenze e partecipazioni in imprese che svolgono attivita' economiche integrative e simili e potra' associarsi ad altre cooperative e consorzi per rendere piu' efficace la propria azione. Potra', altresi', costituire fondi per lo sviluppo tecnologico o per la ristrutturazione o per il potenziamento aziendale, nonche' adottare procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo o all'ammodernamento aziendale, ai sensi della legge 31 gennaio 1992 n. 59 e successive modificazioni e integrazioni. Potra', infine, stipulare contratti per la partecipazione a gruppi cooperativi paritetici, ai sensi dell'art. 2545-septies del codice civile, previa delibera da parte dell'assemblea dei soci.