La continuazione dell'attivita' artigiana della ditta individuale facente capo al socio tulone giovanna nel campo della molitura di olive e della lavorazione della sansa in particolare la societa' ha per oggetto la lavorazione delle olive, all'uopo fornite dai produttori agricoli, secondo i dettami della migliore tecnica olearia, predisponendo a tale scopo i necessari impianti ed attrezzature per la trasformazione, la conservazione e la commercializzazione, per conto terzi e/o in proprio, dei prodotti e dei sottoprodotti ottenuti dalla lavorazione delle olive