Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'esercizio dell'attivita' di molitura delle olive per la produzione e la vendita di olio grezzo; il condizionamento e l'imbottigliamento di olio di oliva;- la commercializzazione e vendita, questa anche previo acquisto all'ingrosso,di olio di oliva sfuso e confezionato; la commercializzazione (vendita) di prodotti dell'agricoltura;- la pigiatura di uve da mosto. - il tutto sia per conto proprio che per conto di terzi. - la societa' potra' anche aprire e gestire esercizi commerciali di vendita, a posto fisso, sotto qualsiasi forma e, percio', sia al minuto sia all'ingrosso, dei beni predetti e, comunque, di tutti i beni che direttamente rientrano nel superiore oggetto sociale. Per il conseguimento dell'oggetto sociale,la societa' potra' compiere qualsiasi operazione, atto e contratto, mobiliari, immobiliari, commerciali, finanziari e di credito, che saranno necessari ed opportuni, assumere mutui ordinari ed agevolati, prestare e chiedere fidejussioni avalli ed ogni altra garanzia,anche reale,ritenuti utili al conseguimento dell'oggetto sociale, chiedere contributi, nazionali, regionali, provinciali, comunali e comunitari.
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