Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'esercizio dell'attivita' di produzione, confezionamento, acquisto, vendita e commercio di olio alimentare, di prodotti conservati sott'olio e di prodotti alimentari in genere. L'elencazione che precede non e' tassativa, ma solo esemplificativa, potendo la societa' esercitare, come mezzo a fine, ogni altra attivita' che non sia espressamente vietata dalla legge o inibita al tipo sociale prescelto. E quanto sopra nel pieno ed assoluto rispetto della legge e dei limiti da essa ammessi e previo ottenimento delle relative autorizzazioni ove prescritto. La societa' potra' svolgere tutte le altre attivita' commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari e immobiliari che saranno ritenute dall'organo amministrativo strumentali, accessorie, connesse, necessarie o utili per la realizzazione delle attivita' che costituiscono l'oggetto sociale, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese aventi per oggetto attivita' analoga, affine o connessa alla propria, sia direttamente che indirettamente, sia in italia che all'estero, nonche' rilasciare garanzie e fideiussioni a favore di terzi, il tutto purche' tali attivita' non vengano svolte in misura prevalente rispetto a quelle che costituiscono l'oggetto sociale. Viene espressamente esclusa ogni attivita' che rientri nelle prerogative che necessitano l'iscrizione ad albi professionali, e ogni attivita' finanziaria vietata dalla legge tempo per tempo vigente in materia e, in particolare, ai sensi di quanto disposto dal t. U. Delle leggi in materia bancaria e creditizia approvato con d. L. Vo 1? settembre 1993 n. 385. La societa' si inibisce la raccolta del risparmio tra il pubblico e le attivita' previste dal d. L. Vo n. 415/96.
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