Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: a) l'acquisto e l'alienazione, a qualunque titolo, la realizzazione e/o la gestione di esercizi di qualsiasi tipo per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e l'esplicazione in essi di attivita' di trattenimento e svago; b) l'acquisto e l'alienazione, a qualunque titolo, la realizzazione e/o la gestione di strutture di qualsiasi tipo destinate alla ricettivita' turistica ed alberghiera e la prestazione degli annessi servizi turistici ed alberghieri; c) la gestione di mense scolastiche ed aziendali; d) la prestazione di servizi di ristorazione collettiva, anche occasionale od all'aperto. La societa' puo' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari, necessarie o utili per l'attuazione dell'oggetto sociale, in esse comprese la concessione di garanzie reali o personali a favore proprio o di terzi, se nell'interesse sociale, e l'acquisizione, a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato, di partecipazioni e diritti, rappresentati o meno da titoli, in altre imprese aventi finalita' analoghe, strumentali, complementari o collegate alle proprie, ferma l'esclusione, per le operazioni finanziarie e la concessione di garanzie, di ogni attivita' nei confronti del pubblico.
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