La cooperativa, considerato lo scopo mutualistico cosi' come definito all'articolo 3 dello statuto e con riferimento ai requisiti ed agli interessi dei soci, conformemente alla propria natura di, organizzazione di produttori olivicoli, si propone in via prioritaria di favorire l'immissione dell'olio di oliva e delle olive da tavola sul mercato, attraverso la concentrazione dell'offerta, la commercializzazione e la valorizzazione della produzione olivicola degli aderenti anche attraverso la commercializzazione diretta, ivi incluse tutte le attivita' intese a: - assicurare la programmazione della produzione dei soci e l'adeguamento della stessa alla domanda, sia da un punto di vista quantitativo che qualitativo; - ottimizzare i costi di produzione e la redditivita' dell'investimento in risposta alle norme applicabili in campo ambientale e di benessere degli animali e stabilizzare i prezzi alla produzione; - svolgere ricerche e sviluppare iniziative su metodi di produzione sostenibili, pratiche innovative, sistemi di trasformazione, conservazione e confezionamento, competitivita' economica e sull'andamento del mercato; - promuovere e fornire assistenza tecnica per il ricorso a pratiche colturali e tecniche di produzione rispettose dell'ambiente e a pratiche e tecniche corrette per quanto riguarda il benessere animale; - promuovere e fornire assistenza tecnica per il ricorso agli standard di produzione, per il miglioramento della qualita' dei prodotti e lo sviluppo di prodotti con denominazione d'origine protetta, indicazione geografica protetta o coperti da un'etichetta di qualita' nazionale; - provvedere alla gestione dei sottoprodotti e dei rifiuti, in particolare per tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e per preservare o favorire la biodiversita'; - contribuire a un uso sostenibile delle risorse naturali e a mitigare i cambiamenti climatici; - sviluppare iniziative nel settore della promozione e della commercializzazione; - fornire l'assistenza tecnica necessaria all'utilizzazione dei mercati a termine e dei sistemi assicurativi; - concentrare l'offerta e commercializzare direttamente la produzione dei soci; - partecipare alla gestione delle crisi di mercato; - ridurre i costi di produzione e stabilizzare i prezzi alla produzione; - promuovere pratiche colturali e tecniche di produzione rispettose dell'ambiente e del benessere degli animali, allo scopo di migliorare la qualita' delle produzioni e l'igiene degli alimenti, di tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e favorire la biodiversita', nonche' favorire processi di rintracciabilita', anche ai fini dell'assolvimento degli obblighi di cui al regolamento ce n. 178/2002; - assicurare la trasparenza e la regolarita' dei rapporti economici con gli associati nella determinazione dei prezzi di vendita dei prodotti; - realizzare iniziative relative alla logistica; - adottare tecnologie innovative; - favorire l'accesso a nuovi mercati, anche attraverso l'apertura di sedi o uffici commerciali; - fornire ai soci assistenza per l'esercizio di una razionale ed economica attivita' nel settore delle produzioni olivicole, anche mediante l'attuazione di servizi comuni; - migliorare le condizioni professionali, economiche, sociali e culturali dei soci e degli operatori del settore olivicolo; - orientare la produzione dei soci nell'ottica della domanda dei consumatori, sia dal punto di vista qualitativo che quantitativo; - valorizzare e promuovere i prodotti. Per lo svolgimento della propria attivita' la cooperativa puo': - adottare regolamenti e programmi vincolanti per tutti i soci in materia di programmazione delle produzioni e di commercializzazione; - commercializzare l'olio di oliva, le olive ed altre produzioni agricole dei soci, secondo modalita' proposte dagli amministratori ed in attuazione alle linee guida indicate dall'assemblea; - stipulare, anche per conto dei soci, convenzioni, accordi e contratti per la lavorazione, conservazione e commercializzazione delle produzioni olivicole e per la fornitura anche a terzi di servizi utili al raggiungimento degli scopi sociali; - acquisire, realizzare e/o gestire, anche per il tramite di propri soci, altri enti e societa' partecipati o convenzionati, strutture, impianti ed attrezzature agricole ed industriali necessarie per lo svolgimento degli scopi sociali, richiedendo a tal fine ai competenti organi pubblici e privati la erogazione, a titolo esemplificativo e non esaustivo, di contributi, finanziamenti, mutui, leasing e quant'altro; - creare, registrare, acquistare, gestire marchi commerciali ed ogni altro segno distintivo; - svolgere attivita' promozionali e pubblicitarie; - realizzare e gestire sistemi di qualita' e di rintracciabilita' per la filiera olivicola; - predisporre e realizzare anche a livello internazionale programmi di educazione alimentare, di promozione dei consumi di olio extravergine di oliva e di olive da tavola di qualita', di ricerca di mercato, di formazione degli operatori; - realizzare programmi di sostegno al settore dell'olio di oliva e delle olive da tavola ai sensi dell'art. 29 del reg ue 1308/13 nelle seguenti misure: a) monitoraggio e la gestione del mercato nel settore dell'olio di oliva e delle olive da tavola; b) miglioramento dell'impatto ambientale dell'olivicoltura; c) miglioramento della competitivita' dell'olivicoltura attraverso la modernizzazione; d) miglioramento della qualita' della produzione di olio di oliva e di olive da tavola; e) sistema di tracciabilita', la certificazione e la tutela della qualita' dell'olio di oliva e delle olive da tavola, in particolare il controllo della qualita' degli oli di oliva venduti ai consumatori finali, sotto l'autorita' delle amministrazioni nazionali; f) diffusione di informazioni sulle misure adottate dalle organizzazioni di produttori, dalle associazioni di organizzazioni di produttori o dalle organizzazioni interprofessionali al fine di migliorare la qualita' dell'olio d'oliva e delle olive da tavola; - per il conseguimento dell'oggetto sociale e delle proprie finalita', la cooperativa potra' svolgere tutte le attivita' connesse all'esercizio dell'agricoltura sui terreni compreso i titoli pac, conferiti dai soci, acquistati o assunti in affitto od in altra forma, anche nell'intento di realizzare un corpo aziendale di dimensioni complessive tali da consentire un'agricoltura tecnicamente ed economicamente valida; - organizzare servizi e fornire mezzi tecnici utili all'attivita' dei soci; - promuovere, coordinare e divulgare studi, ricerche e sperimentazioni concernenti il miglioramento delle pratiche colturali, delle tecniche produttive, dei sistemi di conservazione e confezionamento dei prodotti, il diverso utilizzo e smaltimento dei residui di lavorazione delle olive; - realizzare impianti, strutture e campi sperimentali o dimostrativi finalizzati allo svolgimento delle ricerche e studi di cui al punto precedente e alla pratica utilizzazione dei risultati; - acquistare, prendere a nolo ed a leasing macchine ed attrezzature per essere impiegate nelle strutture della cooperativa ovvero nelle aziende condotte a qualsiasi titolo dai singoli soci; - organizzare e/o partecipare a congressi, seminari, mostre fiere ed ogni altro tipo di manifestazione, in italia ed all'estero, attinente al proprio ambito operativo; - promuovere, istituire, coordinare o gestire in nome e per conto proprio o per conto terzi scuole o corsi di perfezionamento e di specializzazione, sostenendoli anche attraverso iniziative editoriali e pubblicazioni in genere; - assumere partecipazioni o interessenze o partecipare alla costituzione di consorzi, societa' ed altri raggruppamenti di soggetti pubblici e privati la cui attivita' possa concorrere al raggiungimento degli scopi sociali; - agevolare l'accesso dei soci a crediti, contributi, fondi e qualsiasi altra provvidenza per ristrutturare o adeguare gli impianti e le strutture di commercializzazione, nonche' per la vendita e lo stoccaggio delle produzioni; - ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento concedendo le opportune garanzie; - concedere fideiussioni, avalli, pegni ed altre garanzie per la realizzazione degli scopi sociali. La cooperativa inoltre: - rappresenta i produttori soci nei confronti degli organi della pubblica amministrazione e di tutti gli enti comunque interessati alle produzioni olivicole: ai fini di tale rappresentanza il mandato e' insito nel rapporto di adesione; - formula proposte agli enti pubblici ed agli organi della pubblica amministrazione e partecipa alla formazione dei programmi per il settore olivicolo; - puo' predisporre e realizzare progetti e programmi operativi annuali o pluriennali, anche sovranazionali, finanziati dai contributi dei soci e di enti pubblici ed organismi di livello regionale, nazionale e comunitario; - puo' svolgere tutti gli altri compiti attribuiti alle organizzazioni dei produttori dalla normativa vigente. Per il raggiungimento dei suoi fini la cooperativa potra' compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni negoziali di natura immobiliare, mobiliare, finanziaria, necessarie od utili alla realizzazione degli scopi sociali e comunque, sia direttamente che indirettamente, attinenti ai medesimi. La cooperativa" puo' ricevere prestiti dai soci, finalizzati al raggiungimento dell'oggetto sociale, secondo i criteri ed i limiti fissati dalla legge e dai regolamenti. Per il raggiungimento degli scopi di cui sopra la cooperativa potra', altresi', avvalersi di procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo aziendale costituire fondi per lo sviluppo tecnologico ed il potenziamento aziendale.