La societa' opera nell'ambito delle produzioni di latte e prodotti caseari (codice it/lat/02) comparto bufalino e puo' svolgere la sua attivita' in tutto il territorio nazionale e della u. E. La societa' e' retta e disciplinata secondo il principio della mutualita' senza fini di speculazione privata ed ha per scopo la valorizzazione al meglio della produzione di latte bufalino e suoi derivati. La societa' ha lo scopo di perseguire un costante miglioramento e la maggiore valorizzazione dei prodotti conferiti dai soci. La societa' ha come indirizzo prioritario l'utilizzo di pratiche colturali, tecniche di produzione e pratiche di gestione in comune dei rifiuti che rispettino l'ambiente, in particolare per preservare la qualita' delle acque, del suolo, del paesaggio e preservare o favorire la biodiversita'. In particolare la societa' si propone di perseguire uno o piu' dei seguenti obiettivi: 1. Concentrare l'offerta ed immettere sul mercato la produzione dei propri aderenti, anche attraverso la commercializzazione diretta; 2. Assicurare che la produzione sia pianificata e adeguata alla domanda, in particolare in termini di qualita' e quantita'; 3. Ottimizzare i costi di produzione e stabilizzare i prezzi alla produzione; 4. Ottimizzare la redditivita' dell'investimento in risposta alle norme applicabili in campo ambientale e di benessere degli animali; 5. Garantire che il valore della produzione commercializzata proveniente dalla cessione o dal conferimento dei soci sia superiore al 50% della produzione commercializzata complessivamente dalla op per il/i prodotto/i oggetto di riconoscimento; 6. Negoziare a nome degli agricoltori aderenti, per la totalita' o parte della loro produzione comune, contratti per la consegna di latte crudo; 7. Svolgere ricerche e sviluppare iniziative su metodi di produzione sostenibili, pratiche innovative, competitivita' economica e sull'andamento del mercato; 8. Promuovere e fornire assistenza tecnica per il ricorso a pratiche colturali e tecniche di produzione rispettose dell'ambiente e a pratiche e tecniche corrette per quanto riguarda il benessere animale; 9. Promuovere e fornire assistenza tecnica per il ricorso agli standard di produzione, per il miglioramento della qualita' dei prodotti e lo sviluppo di prodotti con denominazione d'origine protetta, indicazione geografica protetta o coperti da un'etichetta di qualita' nazionale; 10. Provvedere alla gestione dei sottoprodotti ed alla gestione comune dei rifiuti direttamente connessi alla produzione, in particolare per tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e per preservare o favorire la biodiversita'; 11. Contribuire a un uso sostenibile delle risorse naturali e a mitigare i cambiamenti climatici; 12. Coordinare e realizzare iniziative nel settore della promozione e divulgazione dei prodotti e in particolare latte e lattiero caseari comparto bufalino (promozione di marchi, realizzazione e partecipazione a fiere ed eventi, predisposizione di materiale divulgativo, ecc. ), nonche' della commercializzazione; 13. Gestire i fondi di mutualizzazione di cui ai programmi operativi nel settore di competenza stabiliti dalla normativa comunitaria e nazionale vigenti; 14. Agire in nome e per conto degli aderenti nelle questioni economiche, nell'ambito delle proprie competenze; 15. Fornire l'assistenza tecnica necessaria all'utilizzazione dei mercati a termine e dei sistemi assicurativi; 16. Adottare tecnologie innovative; 17. Favorire l'accesso a nuovi mercati anche attraverso l'apertura di sedi o uffici commerciali; 18. Offrire sufficienti garanzie circa il corretto svolgimento della propria attivita', sia in termini di durata che di efficienza, di fornitura di assistenza ai propri aderenti mediante risorse umane, materiali e tecniche, nonche' di concentrazione dell'offerta. Inoltre, per la realizzazione dell'oggetto sociale la societa' svolge qualunque altra attivita' comune di servizi che persegua uno degli obiettivi precedentemente elencati, ovvero: a. Conoscere la/e produzioni dei soci per favorire una vera programmazione dell'offerta; b. Garantire una trasparente gestione commerciale e finanziaria del/i prodotto/i dei soci; c. Garantire una diretta gestione amministrativa e di contabilita' delegando anche, qualora ricorrano tutte le condizioni previste dalla normativa nazionale di riferimento, la fatturazione ai soci; d. Provvedere alla coltivazione di fondi propri, presi in affitto o conferiti dai soci e da terzi per la produzione di prodotti agricoli connessi alla produzione di latte, nonche' realizzare, nel rispetto della normativa di riferimento, strutture comuni per la raccolta, lo stoccaggio, il condizionamento e la trasformazione del latte bufalino; e. Vendere direttamente, per conto dei produttori associati, le produzioni di latte bufalino secondo le modalita' fissate dalle norme comunitarie e nazionali; a tal fine, in una ottica di ottimizzazione dell'offerta la societa' puo' svolgere la propria attivita' anche con terzi non soci; f. Incentivare l'attivita' di marketing e la commercializzazione del latte fresco e prodotti caseari propri e/o conferiti dai soci anche attra verso la distribuzione diretta in ogni sua forma tra cui la "filiera corta", l'e-commerce, lo street food e la ristorazione e degustazione in ogni sua forma nonche' ricerche storiche ed archeologiche; g. Realizzare investimenti collettivi e/o individuali presso le aziende associate, per incentivare l'accoglienza e l'ospitalita' agrituristica al fine di commercializzare il prodotto trasformato realizzato dalla op e/o dai propri soci; h. Integrare le richieste del mercato commercializzando prodotti complementari e/o affini a quelli di cui all'art. 1, acquistandoli anche da terzi ed anche gestendo direttamente la distribuzione nonche' punti vendita o spacci all'ingrosso e/o al minuto per la commercializzazione dei prodotti oggetto di riconoscimento e/o complementari; i. Rappresentare i produttori associati nei confronti degli organi della pubblica amministrazione e di tutti gli enti comunque interessati della produzione. Ai fini di tale rappresentanza il mandato e insito nel rapporto di organizzazione di produttori; j. Rappresentare ed assistere i produttori associati nei rapporti con organizzazioni ed enti privati che hanno scopi affini a quelli dell'organizzazione di produttori od utili al raggiungimento di questi; k. Stipulare anche per conto degli associati accordi, convenzioni e contratti, comprese le azioni finanziarie, mobiliari ed immobiliari, necessari o comunque utili al raggiun- gimento degli scopi statutari; l. Stipulare convenzioni per la conservazione, lavorazione, trasformazione e commercializzazione comune dei prodotti oggetto di riconoscimento nonche' contratti per la fornitura di servizi necessari ai detti scopi; m. Divulgare, pubblicare, promuovere e coordinare studi e progetti di ricerca applicata, di sperimentazione tecnica e di trasferimento dell'innovazione concernenti il miglioramento delle pratiche colturali e di trasformazione, delle tecniche produttive, di gestione dei residui nel generale rispetto dell'ambiente. A tale fine puo' partecipare alla gestione di campi sperimentali o dimostrativi; n. Riscuotere in nome e per conto degli associati, premi, incentivi, compensazioni ed integrazioni di prezzo da chiunque disposti in loro favore e rilascia la relativa quietanza liberatoria; o. Gestire direttamente, o tramite organismi promossi dalla societa', collegati o partecipati, la raccolta ed il trasporto del prodotto dei soci nonche' impianti per la cernita, il magazzinaggio, il condizionamento e la lavorazione in comune dei prodotti dei soci; p. Stipulare contratti di rete che coinvolgano le imprese associate per quanto riguarda le assunzioni congiunte del personale; q. Esternalizzare una delle attivita' previste dalla normativa comunitaria pur mantenendo in capo a se' la responsabilita' dell'esecuzione dell'attivita' esternalizzata e della gestione, del controllo e della supervisione complessivi dell'accordo commerciale finalizzato allo svolgimento di tale attivita'; r. Aderire o costituire in prima persona e/o tramite suoi soci filiali per la commercializzazione e vendita del/i prodotto/i dei propri soci; s. Assicurare ai produttori associati mezzi tecnici appropriati per il condizionamento, la commercializzazione e la eventuale trasformazione in comune dei prodotti; t. Adottare per conto dei soci processi di rintracciabilita', nonche' specifici disciplinari di produzione, al fine di valorizzare e tutelare le produzioni trattate; u. Incentivare la progettazione e la tutela di marchi di qualita', nonche' la presentazione della documentazione inerente il riconoscimento igp, dop, stg, o altra denominazione europea, nazionale e regionale, per determinati prodotti conferiti dai soci; v. Aderire e partecipare ad associazioni, organismi, istituzioni ed enti in genere pubblici o privati, cooperative, consorzi, societa' anche di capitale, imprese, anche individuali, associazioni temporanee di imprese, che abbiano finalita' per cui possano concorrere, direttamente e/o indirettamente e/o strumentalmente al raggiungimento degli scopi sociali. La societa' puo' aderire, secondo quanto previsto dal regolamento ue 1308/2013 ad una associazione di organizzazione di produttori (a. O. P. ) per le attivita' relative al prodotto od ai prodotti indicati nella domanda di riconoscimento. In tal caso la societa' adempira' a tutte le disposizioni di legge e di statuto scaturenti dal rapporto di adesione; w. Acquisire partecipazioni in aziende pubbliche o private al fine di conseguire i fini istituzionali; x. Predisporre programmi operativi, finanziati da appositi fondi costituiti e alimentati dai contributi dell'op e/o dei soci e/o di organismi comunitari e nazionali, al fine di migliorare qualitativamente e valorizzare commercialmente le produzioni associate. Qualora la societa' aderisca ad una associazione di organizzazioni di produttori a. O. P. Puo' elaborare, presentare e attuare programmi di commercializzazione ed il programma operativo per il tramite dell'associazione di organizzazioni di produttori a. O. P. Di appartenenza, ovvero puo' affidare alla medesima il coordinamento e l'esecuzione delle misure comuni ai programmi operativi presentati a titolo individuale dalle altre organizzazioni di produttori socie della stessa a. O. P. ; y. Provvedere all'acquisto ed alla distribuzione tra i soci, diretti ed indiretti, di mangimi, di cereali, di sfarinati, di foraggi, di piantine, semi, concimi, anticrittogamici, antiparassitari, imballaggi, attrezzi, macchine agricole e qualunque altro mezzo tecnico o bene necessario per la produzione; z. Partecipare direttamente e/o per conto dei soci a bandi e programmi europei, nazionali e regionali di finanza agevolata per azioni tese a realizzare, incentivare e migliorare le strutture e gli impianti operativi, nonche' le generali attivita' previste; aa. Coordinare e/o affidare a terzi, attivita' di assistenza tecnica, assistenza progettuale e consulenza specialistica anche riferita ai fondi regionali, nazionali ed europei, sia per i soci che per i non soci. Aa. Promuovere e realizzare attivita' e corsi di formazione ed alta formazione, anche finanziati da fondi regionali, nazionali ed europei; bb. Promuovere, sostenere e svolgere ogni attivita' nel settore della istruzione professionale, atta a favorire, in particolare, la formazione e l'aggiornamento dei quadri tecnici, amministrativi e dei dirigenti degli organismi aderenti e di enti cooperativi ed associativi in genere, sia gestendola direttamente, sia mediante collegamenti con istituti specializzati nella formazione; cc. Svolgere attivita' a carattere editoriale finalizzata alla piu' efficace divulgazione delle informazioni e delle attivita' svolte nell'interesse della societa'; dd. Promuovere iniziative e realizzare attivita' di carattere culturali, solidaristiche, sportive, d'accoglienza e ricreative in ogni loro forma; ee. Accendere mutui, stipulare ipoteche o fideiussioni per garantire una corretta gestione finanziaria; ff. Svolgere tutti gli altri compiti previsti per le organizzazioni dei produttori dalla normativa comunitaria e dalle legislazioni nazionali e regionali, ivi compresi la gestione e prevenzione delle crisi di mercato attraverso le misure attivabili ed ammesse dalla normativa di riferimento, nonche' le funzioni di controllo, anche in collaborazione con la pubblica amministrazione; gg. Svolgere qualunque altra attivita' comune di servizi che persegua uno degli obiettivi di cui ai punti 1), 2), 3) precedentemente elencati. La societa' si propone altresi' di: 1. Costituire fondi per lo sviluppo tecnologico o per la ristrutturazione o il potenziamento aziendale; 2. Adottare di procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo o all'ammodernamento aziendale; 3. Curare la rilevazione e la divulgazione dei dati e delle informazioni per il miglioramento della produzione e delle condizioni di offerta dei prodotti in collaborazione con i competenti servizi nazionali, regionali, provinciali e comunali, anche utilizzando servizi, centri ed istituti pubblici o privati, per tali scopi e per le ricerche di mercato; 4. Gestire servizi e fornire informazioni nei settori fiscale, legislativo, contrattuale, contabile e, piu' in generale relativamente a tutti gli adempimenti di carattere amministrativo e burocratico. Per la gestione dei servizi puo' essere prevista l'organizzazione di centri di elaborazione dati, con espressa esclusione delle attivita' professionali rientranti nell'ambito delle cosiddette "professioni protette"; 5. Fornire entro i limiti e nei metodi consentiti dalle leggi, fornisce direttamente o mediante convenzione con persone, istituti od enti, pubblici o privati, tutti gli eventuali servizi e l'assistenza utile ai propri soci per attuare le norme, i programmi ed eseguire i contratti e le convenzioni definiti dalla societa'; 6. Partecipare, in rappresentanza dei propri soci a: i. Comitati o organismi in qualsiasi forma costituiti, predisposti dalla pubblica amministrazione per la partecipazione alla programmazione agricola e per il controllo dell'attuazione degli interventi pubblici del settore agro-alimentare; ii. Organismi di direzione e gestione di strutture, impianti, aziende pubbliche od a partecipazione pubblica, per la produzione o per la valorizzazione dei prodotti; 7. Porre in essere operazioni di vendita e/o di prestazioni di servizi professionali ed assistenza tecnica su diverse materie anche a non soci, ovvero ad altre strutture professionali o tecniche, per meglio realizzare la sua funzione sociale che resta preminente; 8. Predisporre (o, nel caso in cui specifiche normative in materia di o. P. Lo prevedano, predispone) programmi di attivita' annuali o pluriennali, al fine di migliorare qualitativamente e valorizzare commercialmente la produzione dei soci prevedendone anche una contribuzione, qualora la normativa lo preveda; 9. Realizzare un processo di fusione previsto dalla normativa comunitaria e nazionale sulla base di una delle sottostanti opzioni, che deve essere formalizzato dalle assemblee delle strutture interessate che decidono anche in merito alla gestione dei programmi operativi: i. Scioglimento e ricostituzione di un nuovo soggetto; ii. Fusione per incorporazione; iii. Adesione in qualita' di socio. 10. Costituirsi parte civile in tutti i procedimenti penali aventi per oggetto reati di sofisticazione o di frode consumati in occasione delle norme che regolano la produzione, propaganda, commercializzazione e condizionamento dei prodotti oggetto di riconoscimento, nonche' per i reati a questi connessi e/o comunque collegati. Attivita' strumentali nel perseguimento degli scopi sociali la societa' potra' inoltre svolgere qualunque altra attivita' connessa o affine a quelle sopra elencate, nonche' compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni contrattuali di natura mobiliare o immobiliare e finanziaria utili o attinenti alla realizzazione degli scopi sociali, nonche', fra l'altro e solo a titolo esemplificativo e non limitativo, dovendosi intendere compreso nell'oggetto ogni atto avente l'enunciato carattere strumentale: - assumere interessenze e partecipazioni, sotto qualsiasi forma, in imprese che svolgono attivita' analoghe e comunque accessorie all'attivita' sociale; - dare adesioni e partecipazioni ad enti ed organismi economici, consortili e fideiussioni dirette a consolidare e sviluppare il movimento cooperativo, ed agevolare gli scambi, gli approvvigionamenti ed il credito; - concedere avalli cambiari, fideiussioni, stipulare contratti di locazione finanziaria con le societa' preposte e fidi bancari ed ogni altra garanzia, sotto qualsiasi forma, a favore dei propri associati o societa' collegate, controllate o partecipate, e a favore di terzi; - stimolare lo spirito di previdenza e di risparmio dei soci istituendo nel caso una sezione di attivita', disciplinata da apposito regolamento, per la raccolta di prestiti, limitata ai soli soci ed effettuata esclusivamente ai fini del conseguimento dell'oggetto sociale, nonche' nei limiti stabiliti con delibera cicr del 3/3/1994. E' pertanto tassativamente vietata la raccolta del risparmio fra il pubblico, sotto ogni forma; - costituire fondi per lo sviluppo tecnologico o per la ristrutturazione o il potenziamento aziendale; - adottare procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo o all'ammodernamento aziendale; la societa' deve essere retta e disciplinata dai principi della mutualita' prevalente, ai sensi dell'art. 2514 c. C. , che espressamente prevede: a) il divieto di distribuire i dividendi in misura superiore all?Interesse massimo dei buoni postali fruttiferi, aumentato di due punti e mezzo rispetto al capitale effettivamente versato; b) il divieto di remunerare gli strumenti finanziari offerti in sottoscrizione ai soci cooperatori in misura superiore a due punti rispetto al limite massimo previsto per i dividendi; c) il divieto di distribuire le riserve fra i soci cooperatori; d) l'obbligo di devoluzione, in caso di scioglimento della societa', dell'intero patrimonio sociale, dedotto soltanto il capitale sociale e i dividendi eventualmente maturati, ai fondi mutualistici per la promozione e lo sviluppo della cooperazione. La cooperativa deliberera' l'introduzione e la soppressione delle clausole di cui al comma precedente con le maggioranze previste per l'assemblea straordinaria. La societa' potra' promuovere o aderire ad unioni di categoria e a confederazioni nazionali e territoriali del movimento cooperativo.