Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La cooperativa, senza finalita' speculative e al solo fine di ricercare e garantire l'occupazione dei propri soci alle migliori condizioni di mercato, ha per oggetto le seguenti attivita': - attivita' di pizzeria, ristorante e pub; - servizi di ristorazione in genere; - attivita' di bar e di somministrazione di pasti e bevande alcoliche e non; - gestione di mense esterne in proprio o in appalto; - produzione e distribuzione di prodotti cucinati ed indi surgelati, gastronomia fresca; - rosticceria e produzione di cibi da asporto; - attivita' di servizio sostitutivo di mensa mediante l'utilizzo di buoni pasto; - attivita' di carering, gelateria, pasticceria secca e fresca; - gestione di centri congresso; - gestione di strutture alberghiere, di esercizi ed impianti ricettivi di qualsiasi natura, anche del tipo residence, ricreativi e di ristoro; - esercizio di ogni attivita' connessa con il turismo, lo spettacolo ed il tempo libero di natura commerciale e collettiva; gestione di discoteche e sale da ballo; - gestione di corsi di formazione professionale di cui ai punti precedenti. La societa' cooperativa potra' promuovere lo spirito di previdenza e risparmio dei soci, istituendo una sezione di attivita', disciplinata da apposito regolamento, per la raccolta dei prestiti limitata ai soci, effettuata esclusivamente ai fini del conseguimento dell'oggetto sociale e nei limiti e con le norme delle disposizioni legislative vigenti. E' peraltro tassativamente vietata la raccolta del risparmio tra il pubblico sotto ogni forma. La cooperativa potra' svolgere qualunque altra attivita' connessa ed affine a quelle sopra elencate, nonche' compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni di natura immobiliare e mobiliare necessarie od utili alla realizzazione degli scopi sociali e, comunque sia, indirettamente che direttamente attinenti ai medesimi, nonche': 1) assumere interessenze e partecipazioni, sotto qualsiasi forma, in societa' di capitali e consorzi che svolgano attivita' analoghe e comunque accessorie all'attivita' sociale, partecipazioni strettamente finalizzate e quindi necessarie ed utili al raggiungimento degli scopi sociali con tassativa esclusione di qualsiasi attivita' di collocamento; 2) concedere avalli cambiari, fidejussioni ed ogni qualsiasi altra garanzia sotto qualsivoglia forma agli enti cui la cooperativa aderisce, nonche' a favore di terzi, nel tassativo rispetto dei limiti previsti dalle leggi vigenti. La societa' non potra' esercitare attivita' finanziaria nei confronti del pubblico. La societa' svolgera' le proprie attivita' volendosi avvalere di tutte le agevolazioni fiscali, previdenziali ed economiche previste dalla vigente normativa anche comunitaria o da normativa che in futuro dovesse essere emanata anche in ambito comunitario. La cooperativa, inoltre, per il raggiungimento degli scopi sociali potra' adottare procedure di programmazione pluriennale finalizzate allo sviluppo o all'ammodernamento aziendale; costituire, altresi', fondi per lo sviluppo tecnologico, la ristrutturazione e il potenziamento aziendale, ai sensi della legge 31 gennaio 1992, n. 59 ed eventuali norme modificative ed integrative.
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