Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la gestione di ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, pubs, paninoteche, self-services, pasticcerie, gelaterie, bar, alberghi e qualsiasi esercizio connesso con la ristorazione; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande con superalcoolici, buffet freddo con preparazione al banco, la somministrazione di alimenti precotti e preconfezionati, il tutto con le necessarie autorizzazioni amministrative; - il commercio di prodotti alimentari e gastronomici freschi, conservati e comunque preparati e confezionati, prodotti di pasticceria e gelateria; - la vendita di tutti i generi di monopolio, ove siano state rilasciate le relative autorizzazioni di legge. Ai fini del raggiungimento dello scopo sociale e comunque in via non prevalente la societa' potra': - compiere qualsiasi operazione industriale, commerciale, mobiliare, immobiliare e finanziaria necessaria od utile al perseguimento dello scopo sociale, ivi compreso l'assunzione di mutui e finanziamenti con o senza garanzie reali, consentire iscrizioni ipotecarie sui propri immobili, il rilascio di fidejussioni o altre garanzie a favore di terzi, anche di societa', qualunque ne sia l'oggetto, il tutto anche nei confronti di enti pubblici, banche e istituti di credito. La societa' ha inoltre facolta' di raccogliere presso i propri soci e nel rispetto della legge e regolamenti vigenti, i fondi necessari per il conseguimento dell'oggetto sociale; - assumere sia in italia che all'estero interessenze, quote, partecipazioni anche azionarie in societa', imprese ed enti, aventi scopo analogo od affine al proprio, finalizzate al raggiungimento del proprio oggetto sociale; nonche' costituire associazioni in partecipazione sia in qualita' di associante che in qualita' di associato.
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