Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la gestione di ristoranti, trattorie, osterie, tavole calde, pizzerie ed esercizi similari, la gestione di bar, caffe', pasticcerie, gelaterie ed esercizi similari per la somministrazione al pubblico di bevande ed alimentari, la vendita di alcoolici e di superlcoolici di qualunque tipo e qualita', il commercio all'ingrosso ed al minuto di tutti i generi compresi nella tabella di cui al d. M. 14 gennaio 1972. La societa', in via non prevalente e con esclusione delle attivita' riservate previste dai decreti legislativi 1. 9. 1993 n. 385 e 24 febbraio 1998 n. 58, potra' compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari e finanziarie necessarie od utili al raggiungimento dell'oggetto sociale principale. A tal fine: a) potra' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio; b) potra' concedere fidejussioni, prestare avalli e consentire iscrizioni ipotecarie sugli immobili sociali e prestare ogni altra garanzia reale e/o personale per debiti e obbligazioni propri o di terzi, ogni qualvolta l'organo amministrativo lo ritenga opportuno.
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