Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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3) la societa' ha per oggetto: - la gestione, l'acquisto e la vendita di pubblici esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande (bar-ristoranti-pizzerie-osterie-trattorie-gelaterie-focaccerie), l'importazione, l'esportazione ed il commercio al dettaglio e all'ingrosso di generi alimentarie e non alimentari, la gestione, l'acquisto e la vendita di esercizi per il commercio al dettaglio e all'ingrosso di generi alimentari e non alimentari, l'attivita' di catering, enoteche, organizzazione di ricevimenti, corsi di cucina e vini. Essa potra' inoltre compiere tutte le inerenti operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari strumentali al conseguimento dell'oggetto sociale; assumere -sia direttamente che indirettamente- partecipazioni in aziende e societa' aventi oggetto affine od analogo; aprire filiali, agenzie ed uffici di rappresentanza, sia italia che all'estero, nonche' prestare avalli, fidejussioni, pegni, ipoteche ed ogni altra garanzia in genere, nell'interesse di persone, societa', cooperative ed enti collegati o non con la societa', siano richieste da banche, casse di risparmio, istituti di credito o finanziari in genere.
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