Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto: - la gestione di ristoranti, trattorie, pizzerie, osterie e birrerie con cucina; - il servizio di ristorazione con preparazione di cibi d'asporto; - la gestione del servizio di ristorazione in self-service; - la gestione di esercizi di gastronomia e friggitoria e di pizzerie da asporto; - la produzione artigianale di gelati, sorbetti e altri prodotti commestibili simili; - la fabbricazione di prodotti di pasticceria, panetteria e generi alimentari; - la fornitura di pasti precotti e il servizio di catering; - la gestione di mense. Essa potra' inoltre compiere, in via non prevalente, quelle operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali, industriali e finanziarie strumentali per il conseguimento dell'oggetto sociale, ivi compresa l'assunzione di partecipazioni o interessenze in societa' aventi oggetto analogo o connesso al proprio e la prestazione di garanzie personali e reali per debiti di terzi. In nessun caso le predette attivita' finanziarie e di assunzione di partecipazioni potranno essere svolte nei confronti del pubblico.
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