Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 2) la societa' ha per oggetto e scopo: l'esercizio e la gestione dell'attivita' di bar ristorante osteria trattoria pub pizzeria gelateria ed in genere pubblico esercizio con somministrazione di alimenti e bevande. ; attivita' di commercio ingrosso e dettaglio di generi alimentari in particolare di pasticceria dolciumi e prodotti di gastronomia. Essa potra' compeire qualsiasi operazione mobiliare e immobiliare commerciale e produttiva che abbia relazione con lo scopo sociale e che sia ritenuta utile per il conseguimento dell'oggetto, oltre che assumere interessenze o partecipazioni in societa' aventi scopi analoghi od affini al proprio.
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