Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: *) l'attivita' di bar, ristorante, somministrazione di alimenti e bevande, preparazione e vendita di cibi e piatti pronti inerenti la gastronomia; *) l'organizzazione di banchetti e cerimonie all'esterno del punto vendita, in locali messi a disposizione del richiedente o dalla societa' stessa, con somministrazione di alimenti e bevande; *) il commercio al minuto, all'ingrosso ed in forma ambulante di prodotti alimentari freschi e comunque conservati, bevande anche alcoliche, pasticceria fresca e conservata, dolciumi freschi e conservati, vini e liquori; *) l'attivita' turistica - alberghiera, affittacamere, enoteca, degustazione, prodotti tipici, produzione di pasticceria fresca e conservata, di dolciumi, di gelateria; commercio di prodotti alcolici e superalcolici confezionati e prodotti in proprio (grappe, vini, infusi e marmellate); commercio di generi di erboristeria e macrobiotica, cosmetica a base di prodotti naturali; attivita' di apicoltura; *) scuola di cucina. Essa potra' altresi' compiere qualsiasi operazione, mobiliare e immobiliare, strumentale od utile al raggiungimento dell'oggetto sociale, assumendo anche interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese aventi oggetto affine, analogo o comunque connesso al proprio; potra', ancora, acquistare, vendere, concedere e/o assumere in godimento aziende e/o rami d'azienda, ma senza che nessuna di tali attivita' possa avere carattere prevalente od assumere natura finanziaria o rivolta verso il pubblico.
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