Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; il commercio all'ingrosso e al dettaglio di alimentari in genere e generi non alimentari; commercio e produzione di pane e prodotti da forno dolci e salati in genere; rappresentanza di tutti i generi commercializzabili ed in specifico di tutti i prodotti per la produzione e la commercializzazione di prodotti di panetteria, alimentari e non alimentari; la gestione di mense aziendali, servizi vari di ristorazione anche a domicilio, compresa la partecipazione a manifestazioni fieristiche o dimostrative; la produzione di pasticceria, di gelati e di pasta fresca di qualunque tipo; la gestione di locali di trattenimento e svago. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari ed immobiliari, che saranno ritenute utili o necessarie per il raggiungimento dello scopo sociale, ivi compresi l'assunzione e la concessione di finanziamenti e mutui ipotecari, la prestazione di fidejussioni bancarie anche a favore di terzi, rilasciando all'occorrenza effetti cambiari, nonche' l'assunzione di partecipazioni o interessenze in altre societa' o imprese aventi scopo analogo, affine o connesso al proprio.
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