Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La produzione di pane e specialita' dolciarie; la commercializzazione all'ingrosso e al minuto di tutti i prodotti di panificazione, prodotti dolciari e specialita' regionali; la commercializzazione all'ingrosso e al minuto di altri prodotti alimentari, nonche' l'importazione e l'esportazione di tutti i prodotti sopracitati. La commercializzazione di tutti i prodotti non alimentari di libera vendita. Essa potra' inoltre compiere tutte quelle operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari ed immobiliari, che saranno ritenute utili e necessarie per il raggiungimento dello scopo sociale, e potra' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' ed imprese aventi oggetto analogo o comunque connesso al proprio, sia direttamente che indirettamente, assumere mutui passivi di ogni genere, concedere avalli, fidejussioni, ipoteche ed altre garanzie reali e personali a favore di chiunque ed anche per obbligazioni contratte da terzi.
Parole chiaveIl codice 47.24.10 (ATECO) descrive l'attività come: Commercio al dettaglio di pane.
Secondo la classificazione europea delle imprese, Panetteria Toscana S.n.c. Di Longo Katiuscia E Affatato Claudio rientra nella categoria "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).