Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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l'esercizio di panificazione e la produzione di pasticceria con annesso forno, la rivendita, il commercio all'ingrosso e al minuto di alimen tari e assimilati, quali descritti nelle tabelle merceologiche 1 e 1 bis del gruppo "a" previste dalla c. C. I. A. A. Di padova.
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