Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto lo svolgimento delle attivita' di: - produzione artigianale e vendita diretta di prodotti di panetteria, torte salate, dolci, pasta fresca, pasticceria, dolciumi e prodotti similari tipici delle panetteria; - in generale produzione, confezionamento e vendita al pubblico, in posto fisso o anche in forma ambulante ed itinerante di: prodotti alimentari, dolciumi, gelati, prodotti di tavola calda e fredda, bevande alcoliche e non alcoliche; - commercio al dettaglio e all'ingrosso di genere alimentari; - torrefazione, confezionamento e vendita, al minuto e all'ingrosso, di caffe' e prodotti derivati. La societa' potra' assumere rappresentanze per le causali di cui sopra e compiere ogni operazione commerciale, industriale, finanziaria, mobiliare e immobiliare, necessaria o utile per il conseguimento dell'oggetto sociale, compresa: l'assunzione di mutui anche fondiari; l'acquisizione di quote e partecipazioni in altre societa' o imprese, costituite o costituende, aventi oggetto analogo o complementare al proprio; la concessione di avalli, fideiussioni, ipoteche ed altre garanzie reali, anche a favore di terze persone fisiche o giuridiche, il tutto per lo stretto fine dell'oggetto sociale e non nei confronti del pubblico.
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