Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la produzione di pane ed altri prodotti da forno; l'attivita' di gestione di bar, pizzeria, gastronomia, paninoteca, enoteca, discoteca ed esercizi pubblici in genere, ritrovi, alberghi, attivit ricettive in genere e quant'altro connesso. La societa' potra', altresi', esercitare: la somministrazione di alimenti e bevande alcooliche e superalcooliche e servizi relativi a tale attivita', anche congiuntamente ad attivita' di intrattenimento e svago; la vendita al pubblico di generi alimentari, nonche' il commercio al minuto e all'ingrosso di pasticceria fresca e conservata, gelati, dolciumi freschi e conservati. La societa' potra' anche svolgere attivita' di servizi di consegna a domicilio di prodotti propri e altrui. Essa potra' svolgere attivita' di import-export dei prodotti inerenti le attivita' dell'oggetto sociale, nonche' istituire depositi, assumere e conferire mandati di agenzia e/o rappresentanza e di concessione per il commercio dei beni previsti nelle attivita' dell'oggetto sociale. Essa potra' compiere tutte le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari e finanziarie (ad esclusione di quelle che per legge, non possono essere esercitate da societa' in nome collettivo), aventi attinenza con l'oggetto sociale; essa potra' assumere, sia direttamente che indirettamente, interessenze, quote, partecipazioni, anche azionarie, in altre societa' od imprese aventi scopi affini od analoghi, nonche' prestare avalli, fidejussioni ed altre garanzie reali e personali a favore di terzi.
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