Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la produzione e vendita di pane fresco e conservato, pizze, prodotti salati, prodotti da forno, dolci secchi e freschi e pasta fresca e secca, il tutto fresco, conservato, congelato e surgelato; il commercio di prodotti alimentari, di ogni tipo compreso bibite, latte, etc. Per il raggiungimento dell' oggetto sociale la societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari che si rendano utili o necessarie, sempre che siano connesse ed attinenti con gli scopi sociali, assumere direttamente o indirettamente interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto so-ciale analogo, affine o connesso al proprio, prestare fidejussioni e garanzie reali per obbligazioni proprie o di terzi an-che nei confronti di banche e di istituti di credito, il tutto solo in via strettamente strumentale al conseguimento dell' oggetto sociale. La societa', dovra' operare nel rispetto delle limitazioni e dei divieti previsti da inderogabili norme di legge. La societa' intende avvalersi delle provvidenze che sono o che in futuro saranno previste a favore del mezzogiorno d'italia, realizzera' nel territorio agevolato del mezzogiorno d'italia nuove iniziative produttive.
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