Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attivita' di panificio. Il commercio al minuto di beni di cui alla tabella i~ per prodotti alimentari freschi, conservati e comunque preparati e confeziona ti, compresi il pane, il latte e derivati; le bevande anche alcooliche, ecc; tabella i~/a prodotti alimentari freschi, ecc. Tabella vi~ prodotti ortofruttico li, freschi, conservati e comunque preparati, ecc; tabella vii~ dolciumi freschi conservati e comunque preparati. Somministrazione alimenti e di bevande.
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