Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa', nel rispetto dei limiti di legge, previo il rilascio delle necessarie autorizzazioni o licenze, ha per oggetto: la produzione e il commercio di pane, fresco e surgelato, di pasticceria fresca e conservata, di dolciumi freschi e conservati, di panini, toast, tramezzini, pizze e prodotti affini, di bevande anche alcooliche e superalcooliche; la gestione, di pubblici esercizi, bar, ristoranti, pizzerie, tavole calde, con somministrazione di alimenti e bevande. Essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, bancarie, mobiliari ed immobiliari ritenute necessarie e/o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, ed assumere sia direttamente che indirettamente interessenze e partecipazioni in altre societa' aventi oggetto affine o connesso al proprio con esclusione di ogni attivita' finanziaria in senso tecnico. In ogni caso, le operazioni ed attivita', strumentali al raggiungimento dell'oggetto sociale, dovranno essere svolte non in via prevalente e non nei confronti del pubblico.
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