Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'esercizio di panifici e laboratori per la produzio- ne di pasticceria, nonche' il commercio all'ingrosso di prodotti alimentari e l'attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande. La societa' potra' inoltre esercitare in proprio o in rappresentanza, il commer- cio al minuto e all'ingrosso di tutti i beni e prodotti compresi nei settori alimentare e non alimentare. La societa', in via non prevalente e con esclusione delle attivita' riservate previste dal d. Lgs. 1 settembre 1993, n. 385 e dal d. Lgs. 24 febbraio 1998, n. 58, puo' compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari e finanziarie necessarie o utili al raggiungimento dell'oggetto sociale principale. A tal fine: a) puo' assumere interessenze, quote, partecipazioni, anche azionarie in altre societa' aventi scopi affini, analoghi o complementari; b) puo' concedere fidejussioni, prestare avalli e consentire iscrizioni ipoteca- rie sugli immobili sociali e prestare ogni altra garanzia reale e/o personale per debiti e obbligazioni propri o di terzi, ogniqualvolta gli amministratori lo ritengano opportuno.
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