Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di laboratorio artigiano, in proprio e/o per conto terzi, di produzione, confezionamento e vendita di prodotti di pasticceria fresca e conservata, di gelati e dolciumi freschi e conservati, di alimenti salati, di prodotti da forno e di panetteria freschi. La societa' potra' esercitare attivita' di ristorazione mediante somministrazione al pubblico di cibi e bevande alcoliche e superalcoliche, sia nei locali di propria disponibilita' sia in quelli di terzi. La societa' potra' esercitare il commercio, sotto ogni forma tecnica consentita, di prodotti di pasticceria freschi e secchi, di prodotti da forno e di panetteria freschi e secchi, di prodotti di gelateria, dolciumi in genere (cioccolato, confetti, caramelle ecc), nonche' di ogni altro genere alimentare. La societa' potra' acquistare, vendere, permutare, gestire esercizi pubblici in genere quali, a titolo puramente esemplificativo e non esaustivo, pasticcerie, bar, pizzerie, trattorie, fast food, tavole calde, ristoranti. La societa' potra' assumere rappresentanze per le causali di cui sopra e compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali, industriali e finanziarie e tutti gli atti occorrenti per il conseguimento dell'oggetto sociale; potra' assumere anche, sia direttamente che indirettamente, interessenze, quote, partecipazioni in altre societa' o imprese, aventi oggetto analogo o affine e connesso al proprio, e prestare garanzie di ogni tipo a favore di societa' controllate o collegate, purche' tali attivita' siano svolte in via non esclusiva o prevalente, non nei confronti del pubblico e nel rispetto delle vigenti norme di legge in materia di attivita' riservate e privacy.
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