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L'area di business di Panificio Stella Di Pirillo Stella è il macrosettore Alimentari, settore Prodotti da forno e pasticceria industriale. Il codice di attività ATECO 10.71.10 corrisponde a: Produzione di prodotti di panetteria freschi.
Panificio Stella Di Pirillo Stella è definita come "microimpresa" secondo gli standard europei (meno di 10 dipendenti).