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Panificio Zara Massimiliano opera prevalentemente nel macrosettore Alimentari, con specializzazione in Prodotti da forno e pasticceria industriale. Il codice di attività ATECO 10.71.10 corrisponde a: Produzione di prodotti di panetteria freschi.
Panificio Zara Massimiliano rientra nella classificazione "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).