Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la produzione di pane e sfarinati vari, di prodotti di pizzeria, di pasticceria, di qualsiasi altro prodotto alimentare a composizione farinacea e di pasta fresca; - preparazione di cibi cotti di ogni genere; - la somministrazione di alimenti e bevande attraverso la gestione di ristoranti, bar e/o altri pubblici esercizi; - il commercio all'ingrosso e/o al dettaglio di prodotti alimentari e bevande. La societa' potra' assumere direttamente e/o indirettamente interessenze, rappresentanze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto sociale analogo, affine o connesso al proprio, per meglio conseguire l'oggetto sociale. La societa' potra' compiere, unicamente per il raggiungimento dell'oggetto sociale e purche' in maniera non prevalente, senza finalita' di collocamento nei confronti dei terzi, le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari e finanziarie che si rendessero a tal fine necessarie, ivi compresi l'assunzione di mutui passivi, il rilascio di avalli, fidejussioni, garanzie, anche reali nei limiti di legge. Sono espressamente escluse le attivita' di cui alla legge 23 marzo 1983 numero 77, alla legge 2 gennaio 1991 numero 1 e alla legge 5 luglio 1991 numero 197, come modificata dal d. Lgs. 385/1993.
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