Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La produzione e la vendita all'ingrosso ed al dettaglio di pasta fresca, all'uovo e semplice (cannelloni ripieni e semplici, ravioli, gnocchi, tortellini, agnolotti, tagliatelle all'uovo, tagliatelle verdi, spaghetti, fusilli e tutta la serie di pasta semplice, cruda e cotta su ordinazione), paste alimentari in confezioni, olii, vini e birra in confezioni sigillate, biscotti e dolciumi in confezioni, pesce conservato, carne conservata in scatola e frutta conservata, friggitoria, polli ed altri animali allo spiedo e pasticceria fresca. La societa' potra' inoltre gestire bar, ristoranti, pizzerie, rosticcerie, tavole calde, mense, comunita', nonche' svolgere attivita' di catering e di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande. La societa' potra' compiere tutte le operazioni finanziarie, commerciali, mobiliari ed immobiliari che si ritengono utili o necessarie per il conseguimento dell'oggetto sociale. La societa' potra' altresi', assumere partecipazioni od interessenze in altre societa' o imprese similari.
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