Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la gestione di un laboratorio artigianale di pasticceria, gelateria, rosticceria, gastronomia in genere,nonche' la somministrazione di alimenti e bevande e l'esercizio di un laboratorio attrezzato per la lavorazione delle mandorle. La societa' puo', altresi', effettuare la vendita di prodotti alimentari di qualsiasi genere, la somministrazione di alimenti e bevande ed esercitare il servizio di catering presso mense, ristoranti, locali pubblici e privati di cui si dispone l'uso anche provvisorio.
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