Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per attivita' la produzione di pasticceria fresca, secca e congelata, rosticceria, paninoteca e gelateria; la somministrazione di alimenti e bevande, alcooliche, superalcooliche od analcoliche; la gestione di bar, ristoranti, pizzerie, tavole calde, gastronomie e lo smercio di piatti d'asporto; la preparazione, la fornitura e la distribuzione di cibi pronti e bevande (catering), la gestione di mense pubbliche e private, il commercio al dettaglio di generi alimentari, di bevande alcooliche, superalcooliche e analcooliche, la vendita di tabacchi e di generi di monopolio, l'esercizio di giochi e lotterie ed in genere tutti i concorsi nazionali . La societa' potra' compiere tutte quelle operazioni e tutti quegli atti di natura commerciale, industriale, finanziaria, mobiliare ed immobiliare che i suoi competenti organi diviseranno necessari o utili al conseguimento del predetto oggetto sociale, esclusi quegli atti o quelle operazioni che la legge vieta o riserva alla competenza di societa' o altri enti che abbiano particolari requisiti che la societa' non possiede.
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