Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societ ha per oggetto la produzione e la vendita di prodotti di pasticceria e pizzeria, sia di produzione propria che non; il commercio all'ingrosso e al dettaglio, la lavorazione e la conservazione di prodotti alimentari e bevande in genere ed attivit affini o complementari alle precedenti. Essa potr assumere partecipazioni ed interessenze in altre imprese, anche collettive, aventi scopo analogo o simile al proprio, nonch acquistare, prendere in locazione e affittare aziende e/o rami autonomi di aziende, esercenti attivit analoga o affine. La societ potr infine prestare fideiussioni, avalli, ipoteche ed altre garanzie anche reali e consentire iscrizioni, trascrizioni ed annotazioni anche nell'interesse di terzi. Tutte le sopra descritte attivit potranno essere svolte sia in italia che all'estero e devono svolgersi nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio, nonch nel rispetto della normativa in tema di attivit riservate ad iscritti a collegi, ordini o albi professionali. In particolare, le attivit di natura finanziaria devono essere svolte in conformit alle leggi vigenti in materia, con precisazione che quanto sopra ha carattere contingente e non prevalente e comunque "strumentale" per il conseguimento dell'oggetto sociale e nel rispetto delle leggi n. 1/91, 197/91 e del d. P. R. 385/1993.
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