Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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produzione e vendita di prodotti di pasticceria, gelateria, somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; la panificazione, l'acquisto, la vendita, l'affitto, la gestione, in proprio e per conto di terzi, di ristoranti, bar, pasticcerie, mense, tavole calde, trattorie, pizzerie al tavolo e da asporto, posti di ristoro in genere, alberghi e supermercati, locali con spettacoli di arte varia e pubblici esercizi in genere per la somministrazione di alimenti e bevande, nonche' generi di monopolio, giornali e riviste e tabelle per titolari di rivendite di generi di monopolio. Inoltre la societa' potra' vendere all'ingrosso e al dettaglio prodotti alimentari in genere, freschi, conservati, bevande alcoliche ed analcoliche, la somministrazione degli stessi nonche' di prodotti ittici, carni, salumi, prodotti ortofrutticoli, caseari e di pasticceria. Potra' inoltre produrre e vendere al dettaglio tutti quei prodotti da regalo e oggettistica come bomboniere e relativi accessori. Essa potra', se ritenuto dall'organo amministrativo necessario od utile per il conseguimento dell'oggetto sociale, compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie (non nei confronti del pubblico e non in via prevalente) con esclusione delle attivita' di cui alle leggi 52/91, 197/91, d. Lgs. N. 385/93, d. Lgs. N. 415/96 e d. Lgs. N. 58/98 e successive modificazioni ed integrazioni, ivi compreso il rilascio, in via occasionale, di fideiussioni ed altre garanzie a favore di terzi, purche' strumentali all'oggetto sociale; assumere interessenze e partecipazioni, con attivita' esercitata non nei confronti del pubblico e non in via prevalente, in altre societa' ed imprese aventi oggetto analogo, affine o comunque connesso al proprio, con espressa esclusione del fine di collocamento e nei limiti previsti dal d. L. 143/91.
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