Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Le seguenti attivita': - la produzione ed il commercio, sia al minuto che all'ingrosso, di prodotti di pasticceria, fresca e secca, pizza al taglio, di pane e prodotti da forno in genere e comunque l'attivita' destinata alla commercializzazione, produzione ed alla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; - la gestione, sia in proprio che per conto terzi, di bar, caffetterie, cremerie, pizzerie, chioschi, paninoteche, birrerie e comunque di qualsiasi esercizio commerciale destinato alla commercializzazione ed alla produzione e alla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande. La societa' potra' assumere mandati con o senza rappresentanza sempre nel settore sopra indicato ed affidare a terzi la produzione e/o la commercializzazione dei suoi prodotti in relazione e in stretta connessione con la propria attivita'. La societa' puo' assumere e rilasciare mandati di agenzia, commissioni e rappresentanze, nonche' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari, necessarie od utili al raggiungimento degli scopi sociali. La societa' puo' altresi' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese di qualunque natura aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, rilasciare fideiussioni e altre garanzie in genere, anche reali; tutte le attivita' di cui sopra devono essere svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l'esercizio, nonche' nel rispetto della normativa in tema di attivita' riservate ad iscritti a collegi, ordini, o albi professionali.
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