Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la produzione in proprio dei prodotti della pasticceria, la commercializzazione sia all'ingrosso che al minuto dei prodotti alimentari, quelli di pasticceria inclusi, la somministrazione di alimenti e bevande sia presso le proprie sede che presso il domicilio dei consumatori, la fornitura e la gestione di mense, bar e ristoranti. Per il migliore perseguimento degli scopi sociali, e cosi' in via meramente strumentale, la societa' potra' compiere tutte le operazioni mobiliari ed immobiliari, commerciali e finanziarie ritenute utili o necessarie dall'amministratore. La societa' potra' inoltre assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio e prestare fidejussioni e garanzie anche a favore dei soci e/o di terzi. L'attivita' finanziaria potra' esercitarsi solo in via strumentale e non nei confronti di terzi.
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