Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Produzione di paste alimentari secche e fresche, all'uovo, nonche' ravioli, tor- tellini, gnocchi e prodotti affini; prodotti della pasticceria fresca e secca, nonche' ogni altra attivita' che fosse ritenuta necessaria e/o opportuna; la so- cieta' puo' esercitare qualsiasi attivita' commerciale sia al minuto che all'in- grosso; e quant'altro previsto dall'art. 3 dell'atto costitutivo
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