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Pause con i suoi spazi e le sue proposte vuole portare una nuova attenzione alla cultura del cibo, diventando terreno di incontro, di educazione alimentare, gastronomia, etica ed estetica uniti a cura degli ambienti e della tavola.Pause è un sistema integrato con un ristorante, una grande e luminosa caffetteria e uno shop che unisce, con attenzione al territorio, cibo e cultura.
Parole chiaveSecondo la classificazione ATECO, il codice 72.20.00 indica: Ricerca e sviluppo sperimentale nel campo delle scienze sociali e umanistiche.
La dotazione di capitale sociale è pari a 30.0 K €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2024.