Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - produzione e vendita di piadine ed altri prodotti della panificazione da asporto; - produzione e vendita di prodotti di gastronomia in genere da asporto: - gestione di bar, ristoranti, caffe', pub, paninoteche, pizzerie; - somministrazione al pubblico di alimenti e bevande. La societa' potra' compiere operazioni industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari (compreso l'acquisto, la vendita, l'affitto di beni immobili), che saranno ritenute dall'organo amministrativo strumentali, connesse, necessarie o utili per la realizzazione delle attivita' che costituiscono l'oggetto sociale, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' ed imprese aventi per oggetto attivita' analoghe, affini, o connesse alle proprie, sia direttamente che indirettamente, sia in italia che all'estero. La societa' ha sede ed opera nei territori del mezzogiorno d'italia e potra' usufruire di tutte le agevolazioni previste da leggi regionali, statali e comunitarie.
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