Lo scopo che la cooperativa intende perseguire, secondo il principio della mutualita' prevalente senza fini di speculazione privata, e' quello di ottenere - tramite l'esercizio in forma associata dell'impresa e dei relativi impianti, la lavorazione, la conservazione, l'incremento, la valorizzazione, la tutela e la commercializzazione alle migliori condizioni di mercato delle produzioni conferite dai propri soci. La cooperativa potra' operare anche con terzi non soci alle condizioni che verranno stabilite dall'organo amministrativo valutate le esigenze dell'impresa stessa. In attuazione dello scopo mutualistico di cui in precedenza e tenuto conto dei requisiti dei soci di cui in seguito e del loro interesse alla partecipazione ai vantaggi mutualistici, la societa' ha per oggetto le attivita' previste dall'art. 2135 c. C. Nonche' le ulteriori seguenti attivita' connesse: a) la gestione di impianti per la raccolta, la lavorazione, l'etichettatura, il confezionamento, la conservazione e successiva commercializzazione dei prodotti agricoli e in particolare dei prodotti ortofrutticoli conferiti prevalentemente dai soci produttori; b) la programmazione, la concentrazione e la commercializzazione delle produzioni dei soci; c) l'adeguamento delle produzioni dei soci alla domanda, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo; d) la riduzione dei costi di produzione e la stabilizzazione dei prezzi alla produzione; e) la promozione di pratiche colturali e tecniche di produzione sostenibili, allo scopo di migliorare la qualita' delle produzioni e l'igiene degli alimenti, di tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e favorire la biodiversita'; f) la promozione, realizzazione e gestione dei processi di rintracciabilita', certificazione e protezione qualitativa dei prodotti, anche ai fini dell'assolvimento degli obblighi di cui alla normativa vigente; g) l'accesso a nuovi mercati, anche attraverso l'apertura di sedi o uffici commerciali; h) il miglioramento delle condizioni professionali, economiche, sociali e culturali dei soci e degli operatori del settore agricolo; a tali fini la cooperativa potra': - adottare regolamenti e programmi vincolanti per tutti i soci in materia di programmazione delle produzioni e di commercializzazione; - stipulare, anche per conto dei soci, convenzioni, accordi e contratti per la commercializzazione ed esportazione dei prodotti conferiti dai soci e per la fornitura di servizi utili al raggiungimento degli scopi sociali; - svolgere attivita' di assistenza e consulenza organizzativa, gestionale e tecnica; - organizzare servizi e fornire mezzi tecnici utili all'attivita' dei soci; - provvedere al coordinamento di tutte le operazioni tecniche per la difesa fitosanitaria ed antiparassitaria delle colture e dei prodotti agricoli in favore e per conto dei propri soci; - organizzare ogni opportuna forma di istruzione e formazione professionale per i propri soci imprenditori agricoli; - promuovere o partecipare ad iniziative dirette alla riduzione dei costi di produzione; - compiere analisi di mercato; - acquisire, realizzare e/o gestire, anche per il tramite di propri soci, altri enti e societa' partecipati o convenzionati, strutture, impianti ed attrezzature agricole ed industriali necessarie per lo svolgimento degli scopi sociali, richiedendo a tal fine ai competenti organi pubblici e privati la erogazione, a titolo esemplificativo e non esaustivo, di contributi, finanziamenti, mutui, leasing e quant'altro; - creare, registrare, acquistare, gestire marchi commerciali ed ogni altro segno distintivo; - svolgere attivita' promozionali e pubblicitarie; - predisporre e realizzare programmi di educazione alimentare, di promozione dei consumi dell'olio d'oliva di qualita'; - promuovere, coordinare e divulgare studi, ricerche e sperimentazioni concernenti il miglioramento delle pratiche colturali, delle tecniche produttive, dei sistemi di conservazione e confezionamento dei prodotti, il diverso utilizzo e smaltimento dei residui di lavorazioni agricole; - realizzare impianti, strutture e campi sperimentali o dimostrativi finalizzati allo svolgimento di studi e ricerche e alla pratica utilizzazione dei risultati; - acquistare, prendere a nolo ed a leasing macchine ed attrezzature per essere impiegate nelle strutture della cooperativa ovvero nelle aziende condotte a qualsiasi titolo dai singoli soci; - organizzare e/o partecipare a congressi, convegni, seminari, mostre, fiere ed ogni altro tipo di manifestazione, in italia e all'estero, attinente al proprio ambito operativo; - agevolare l'accesso dei soci a crediti, contributi, fondi e qualsiasi altra provvidenza per ristrutturare o adeguare gli impianti; - rappresentare, con mandato insito nel rapporto di adesione, i produttori soci in tutti i consessi nei quali sia utile e prevista la partecipazione dei produttori operanti nel settore nonche' nei confronti degli organi della pubblica amministrazione e di tutti gli enti comunque interessati alle produzioni dell'agricoltura in particolare; - promuove e/o partecipa ad altre associazioni ed enti senza scopo di lucro, le quali si propongono finalita' che possono concorrere al raggiungimento dei fini sociali e degli obiettivi della politica agricola comunitaria, ivi compresa la promozione di disciplinari di produzione con relativi marchi di qualita'; la cooperativa inoltre potra' in via non prevalente bensi' strumentale: a) compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari, industriali, commerciali e finanziarie nonche' tutti gli atti e negozi giuridici necessari o utili alla realizzazione degli scopi sociali; b) assumere partecipazioni in altre imprese, societa', cooperative, consorzi ed enti a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato; c) ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento concedendo le opportune garanzie e concedere fideiussioni, avalli e pegni nel rispetto della normativa vigente e per la realizzazione dell'oggetto sociale e dello scopo mutualistico; d) assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' e imprese, consorzi o altri organismi, incluse le associazioni e i raggruppamenti temporanei di imprese ed enti pubblici o privati, aventi oggetto analogo, connesso o complementare al proprio; e) compiere tutti gli atti e stipulare tutti i contratti ritenuti necessari o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, avvalendosi comunque di tutti gli strumenti, rapporti e apporti previsti o ammessi dalla normativa in vigore; f) istituire una sezione di attivita', disciplinata da apposito regolamento interno approvato dall'assemblea, per la raccolta di prestiti limitata ai soli soci ed effettuata esclusivamente ai fini del raggiungimento dell'oggetto sociale.