Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: a) la gestione, per conto proprio e/o di terzi, di bar, pasticcerie, gelaterie, pizzerie, rosticcerie e punti di gastronomia in genere, ristoranti, paninoteche, pub, mense e potra' svolgere attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in genere, nonche' potra' prestare tutti i servizi e svolgere tutte le attivita' attinenti la gestione dei predetti, ivi compresa la fornitura di pasti preparati e tutte le prestazioni della gastronomia, il tutto anche da asporto; b) la somministrazione di alimenti e bevande di cui: tipo a per la somministrazione di pasti e bevande; tipo b per la somministrazione di tutti i tipi di bevande, latte, pasticceria, dolciumi, gelati e prodotti di gastronomia; tipo c per svolgere contemporaneamente attivita' di trattenimento e attivita' di somministrazione; c) l'attivita' sia commerciale che artigiana di rosticceria, friggitoria, pizzeria al taglio e non, con somministrazione di bevande e birreria in genere; d) la gestione in appalto o in subappalto di mense per enti pubblici e privati, quali scuole, ospedali, case di riposo per anziani, aziende industriali in genere ecc. ; e) il commercio al minuto ed all'ingrosso previsto dalla legge n. 426 dell'11 giugno 1971 nonche' il commercio su aree pubbliche regolamentato dalla legge n. 112/91, per la vendita di articoli e prodotti di cui alle sotto elencate tabelle merceologiche: tab. I vi vii - tab. Ii iii iv v - tab. Viii - tab. Ix x - tab. Xi - tab. Xii - tab. Xiii ed infine tutti gli articoli e prodotti raggruppati nella tabella xiv, non compresi nelle precedenti tabelle e quindi, in genere, tutti i prodotti alimentari e non alimentari. La societa' potra' partecipare a gare ed appalti indetti da enti privati e/o pubblici. La societa' puo' compiere tutti gli atti ritenuti necessari o soltanto utili per il conseguimento dell'oggetto sociale: cosi' in breve puo' porre in essere operazioni mobiliari, immobiliari, industriali, commerciali e finanziarie, ma queste ultime non nei confronti del pubblico ne' in via prevalente, compreso il rilascio di garanzie reali e personali, anche a favore di terzi e quale terza datrice di ipoteca. Al solo fine del conseguimento dell'oggetto sociale e, quindi, non nei confronti del pubblico ne' in via prevalente, puo' assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' od enti.
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